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【ギャラリエ・ブラーヴ】食品＆飲料Ⅳ ☆調味料＆スパイス |
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| 株式会社ギャラリエ・ブラーヴが厳選した食品＆飲料をご紹介します。 |
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「羅漢果」と発酵ブドウ糖「エリスリトール」からつくった、カロリー0の自然派甘味料です。 |
乾燥こうじですので、強力なこうじの
力は変わらず長期保存ができます。 |
肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などに
ひと振りすればたちまち一流シェフの味 |
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様々な料理にひと匙加えて頂ければ、本格的な飲食店の味わいをお楽しみ頂けます。 |
イタリア・シシリー島の山脈から
採掘した粗い粒の岩塩です。 |
"世界一辛い唐辛子"と認定された「ブートジョロキア」を主原料にしたホットソース。 |
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キャノーラ油、全卵、酢、レモン果汁を
使ったマヨネーズです。
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日本最南端の島・波照間島の
黒糖を食べやすいカチワリに。 |
吟味した鰹節と煮干からとった一番だしに本醸造白醤油を加えたこだわりの白だしです。 |
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広島産かきの旨みたっぷりの
万能だし醤油です。 |
新鮮なかたくちイワシの内臓を丁寧に取り除いてから塩漬けにされた１００%天然の調味料 |
濃厚な味わいと卓越したアロマを
醸し出します。年間限定生産品。 |
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